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薏苡仁

            
  • 产品描述
规格:金色荷花精品标准
产地:贵州兴仁
特征:粒大、饱满、色白、质坚实、粉性足
始载于《神农本草经》,列为上品。明代李时珍《本草纲目》记载:“薏苡仁,黔中兴仁者佳,粒大饱满,色白如玉”;(清)道光《兴义府志》记载:“府属贫瘠之地皆产薏仁米,府驻之地优”。
兴仁薏苡仁,是中国国家地理标志产品。兴仁作为薏苡仁的道地产区,种植历史已逾六百年,当地特有的砂质壤土疏松透气,富含矿物质,亚热带季风湿润气候雨热同期,光照充足且昼夜温差适中,加之农户传承的“水旱轮作、晒谷扬净”栽培技艺,孕育出的薏苡仁品质独特。其颗粒饱满圆润,表面乳白色,光滑有光泽,质地坚实,断面白色,粉性足,气微,味微甜,因形态似珍珠,被称为“珍珠薏仁”,有效成分薏苡仁酯含量居全国前列,既是常用药材,也是备受青睐的健康食材。
《中国药材学》《中华本草》等典籍均记载,薏苡仁品质以粒大、饱满、色白、质坚实、粉性足者为佳,兴仁薏苡仁完全契合这些优质标准,是西南地区薏苡仁道地性的典型代表。
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